冬に逆戻り!?  2008年05月11日

    雨が降り続き、日中にグングンと気温が下がっていく。
    一気に冬に戻ったような気候です。
    押入れにしまったこたつ布団を再び引っぱり出しました。

    数日前に泊まって頂き、三嶺-剣山ルートを縦走してきたSさんがカムバック。
    山村体験で残った食材をユキさんがダイナミックに調理してくれて、3人でささやかな宴気分。
    Sさんもユキさんの料理に感動し、改めて“食”の大切さに気付いたようです。
    僕は『参りました』の只一言。
    温かな御飯が食べれるだけで幸せですが、地元の食材を使い手のかかった美味しい料理は最高の贅沢です。
    080511.jpg

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    おはようございます。食の奥深さ・大切さに開眼したSでございます。朝7時ごろ夜行バスで新宿に着きました。東京も肌寒い天気のようですよ。くうねるあそぶではおかげさまで体にも心にも良い休日を過ごせました。ほんとうにありがとうございました。ユキさんにもよろしく!

    その後、“毎日豆腐”がキーワードになっていた気がします。
    毎日豆腐で健康一直線!!
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