空音遊(くうねるあそぶ)のブログ

古民家宿・空音遊(くうねるあそぶ)主人の日記です。
自然や人とのふれあいから、日々感じる事をお伝えします。

こんにゃくパーティー 2007年11月25日

東京からフェリーで徳島着。
そのまま徳島を横断して空音遊泊。
そして翌日又フェリーに乗って帰る。

こんなわざわざ泊りにだけ来てくれたような強行スケジュールの男性二人組み。
しかも二人ともペーパードライバーなのに車を借り、レンタカーに初心者マークをつけて、よくもまあ無事にたどり着きました。

大阪・オーストラリアの連泊組み。
広島・佐賀からの女性一人旅組み。
個性豊かなメンバーが揃った夜ですが、みなさんどこか落ち着いた感じを持っていてなんだかのんびり暖かな夜でした。

食事は“こんにゃくパーティー”と称して、こんにゃく刺身は生姜醤油で。
茹でたこんにゃくはユズ味噌で。
祖谷名産てごねこんにゃくはシンプルで素朴な味。
こんにゃくがこんなにも美味しいのか!!
と、きっとこんにゃくに対する価値観も変わるはず。
祖谷に来たら一度は味わってみてくださいね。

天候もスカッと快晴。
3連休までなんとか紅葉がもってくれました。
綺麗な彩りです。07.11.25.jpg
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佐賀からやってきてた旅人です。こんにゃく本当に美味しかったですね!こんにゃくの味もですが、みんなでテーブルを囲んで食べたということも美味しくさせたんでしょうね。店の方に聞くと、1週間後でもゆでれば刺身でも大丈夫とのことで、早速、帰りに歩危マートで買って帰りました。今週末、早速実家に持って帰りましたよ。祖谷そばと祖谷こんにゃく、家族もおいしいと言っていました。

2007.12.02 20:08 URL | かんくろう #- [ 編集 ]

こんにゃくお土産に買っていってもらえたのですね。
ありがとうございます。
家族の方にも喜んでもらえたようで良かったです。
お蔭様でイルミネーションも無事設置できました。

2007.12.03 15:54 URL | のり #- [ 編集 ]













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