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    ストーブ点火日  2012年01月14日

    今日は昼から薪ストーブドミノ8君に火を入れる。
    ストーブを点けるとシェフがストーブ前から離れません。
    ストーブの火だけで料理をする。
    ガス台は一切使いません。
    暖かいし料理は進むし、料理心をくすぐるようです。
    120114-2.jpg
    オーブンで焼いたベジグラタン。
    ストーブが点いている時は、カウンターで火を見ながらの食事。
    クウネルバーにいるような雰囲気を楽しめます。
    120114.jpg

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