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    チャヤマクロビ日比谷シャンテ店@東京  2012年01月24日

    一度は行ってみたかったチャヤマクロビ
    3店舗あるようですが、今回行ったのは日比谷シャンテ店。
    JR有楽町駅から徒歩数分です。
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    季節のスペシャルランチ前菜。
    7種の野菜のロースト ライムソース。
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    メインの豆腐と根菜のハンバーグ デミグラスソース。
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    こちらはシェフプレート。
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    デザートのケーキ。全6種類ありました。
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    ベジアイスまである。
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    食料品も販売しています。
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    高価なイメージがありなかなか行けませんでしたが、盛り付け方や料理など、とても勉強になりました。
    お昼前から席が一杯になり待ちの状態。
    もちろんほとんど女性でした。

    個人的には何度も通えるようなお店ではありませんが、勉強のためにとてもよい経験になりました。

    チャヤマクロビ日比谷シャンテ店
    http://www.chayam.co.jp/restaurant/hibiya.shtml


    東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル 日比谷シャンテ B2F
    tel:03-3500-5514
    営業時間:11:00~22:00(21:00L.O)
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