紫蘇 2010年06月30日

湿度でムンムン。
そうめんがおいしい季節になってきましたね。

そんなそうめんに合うのがネギとシソ。
ほったらかし花壇に勝手に生えてくるシソ。
一年間土の中で出番を待っていたのですね。

そしてこちらはほったらかしミニガーデン。
こちらは今年種を蒔いたシソや野菜など。
この時期は雑草と共にグングン伸びてきます。

食べたい時に必要なだけ採る。
当たり前ですが無農薬。
これが田舎の贅沢です。

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大雨にも負けず 2010年06月29日

先日の週末。
ラフティングをしようと思っていたリピーターさんグループでしたが、中止になり早めにチェックインしてのんびり。
夕方には国道が通行止めになったので不幸中の幸い。
どこかで遊んできてたら来られなかったですからね。

そしてマクロビ料理教室の開催。
今回は料理を仕事にしている本物料理人もいたのでどのようになるのか楽しみでしたが、やはり普通の料理とマクロビ料理では全く違うようです。
料理人さんも炊きたてモチモチ玄米は絶賛でした。

今回の料理一部。

早めにお風呂に入り、お酒も入って、滝のようなＢＧＭをバックにほろ酔いの楽しい夜となりました。

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取材ステイ 2010年06月28日

再びパン教室。
その様子をＮＨＫ徳島さんが取材に来てくれました。

アナウンサーさんが自分で企画し、自分で撮影する。
一人ですべて行うので大変です。

まずはパン作り体験の様子を撮影。

そして次は個人インタビュー。
なぜかすっかり慣れている人もいれば、初めてで緊張している人も。
他人が撮影されている時は、みんな普段通りにくつろいでいます。

そして最後は一緒に記念撮影。
ＮＨＫ徳島を見ている方はアナウンサーさんを御存じなのでしょう。
徳島から来ているゲストさんの友達がファンのようで、しっかりツーショットを撮っていました。

今回では撮影しきれなかったのでもう一度来てくれるそうです。
徳島市内から祖谷まで遠路ご苦労様です。

放送は７月１４日の予定ですが、詳細が決まったら再度掲載しますね。
徳島県民の方は楽しみにお待ちください。

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大増水 2010年06月27日

土曜日から今朝にかけて強く降り続く雨。
吉野川は大増水。

ラフティングをするはずだったリピーターさん達は中止になったので早めのチェックイン。
そして夕方来る予定だったゲストさんは、国道３２号が通行止めになったせいでキャンセル。

それにしてもよく降った。
雨量だけなら台風並みです。
風がないだけましでしたが、久しぶりに吉野川が大増水。
普段はせせらぎのように聞こえる川の流れの音も、まるで滝のように聞こえます。

いまのところ、宿周辺は災害は起こっておりません。


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ツアー募集のお知らせ 2010年06月26日

お盆期間ツアーのお知らせです。

８月１２～１４日の２泊３日で『高知よさこい・徳島阿波踊りツアー』を開催します。
実はリピーターさんの要望でツアーを企画したのですが、何名かキャンセルが出たのでこの機会で皆さんにお誘いさせて頂きます。

１２日は高知よさこい祭り、１３日は徳島阿波踊り。
この二つのビックフェスティバルが連続で見られる機会はなかなかありませんよ。

７月に入ったら観覧の指定席券が販売されるので、是非一緒に見たい！！と思われる方は早めにご連絡ください。
若干名の募集です。
まだお盆の予定がない方はまず御一報を！！

詳細など質問等ございましたら、気軽にご連絡ください。
E-mail: [e-mail]

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仲良しうどん体験 2010年06月25日

３連泊中のＩ＆Ｋさんがうどん作り体験に挑戦。

二人で仲良く生地を踏む。

二人とも作るペースが順調で、湿度もちょうどよくあっという間に生地が育っていく。
さすが仲良く同じ形に近づいていく。

釜玉・冷やしぶっかけ・温卵・・・。
一人３杯は当たり前。

うどん体験でみんなが作ってくれた打ち立てうどんは、いつ食べても最高です。
ときには細麺やきし麺、一反もめんのような麺も入っていますが…。
それがまたおいしかったりするのです。

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取材 2010年06月24日

なぜだか取材が連続して入ります。

こちらはＮＨＫ。

こうしている間にも電話がかかってきてそれもまた取材。
特別な事をしているわけではないのですが、こうして話を聞きに来てくれるのですからありがたいですね。

こちらはＪＩＣＡ関係。

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夏仕様 2010年06月23日

梅雨らしい天候が続きますね。

虫さん達も活発に動き出したので、すだれをかけて夏仕様に。
つい先日まで暖房が必要だったのですが、今度は扇風機やうちわの出番。

今年の夏もどんな出逢いがあるのか。
今からとても楽しみです。


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ポストの中に… 2010年06月22日

郵便さんが来たのでポストに郵便物を取りに行くと・・・
ポストの底には木や草のクズが。

これまた毎年恒例、シジュウカラさんが巣を作りに来ていました。
それにしても毎年ポストの中に作ってしまうので、相当お気に入りなのでしょうか。
すかさず木の鳥巣箱を置き換える。
この中にうまく新しい巣を作ってくれるとよいのですが・・・。
しばらく見守ってみましょう。


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美女と野獣？のうどん体験 2010年06月21日

先日泊ってくれた美女２人。
どうして“美女”を連発するかと言うと・・・、本人たちの希望だからです。

そして知り合ったＳさんはかずら橋観光の予定が、美女二人に（強引に？）誘われて一緒にうどん体験へ。

ムシムシしていましたが、みんな一生懸命にうどんを作る。
そして口（会話）は常に動いている。

暑い暑いといいながら釜から上がったばかりの熱々うどんを食べる。
そして次は冷やしうどん。
だいぶ量が多かったのですが、ペロッと完食。
もう誰が“野獣”だかわからないような見事な食べっぷりです。

その後も仲良く一緒に観光へ出発していきました。

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脱皮 2010年06月20日

今日また一つ歳を重ねる事ができました。

一枚ずつよけいな皮を脱ぎ棄てて、あるべき姿に近づいていきたい。
蛇の抜け殻がそう気付かせてくれました。

全てのことにありがとう。



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初ＢＢＱ 2010年06月19日

雨にも負けず、風にも負けず『ＢＢＱがしたいんです！！』との要望にお応えして美女二人が今年初のＢＢＱ。

毎月１回二人で両行に出かけると言う行動派の二人。
一人旅のＳさんも仲間に入れてもらって、夜は３人で盛り上がったようです。

それでも朝は３人とも早起きして、近所散策。
人生初の縁側で和む。
旅人同士がすっかり打ち解けて仲良くなってくれるのは嬉しいですね。

週末や夏の予約も入り始めました。
みなさんの気持ちも夏に向かっているのですね。

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梅収穫 2010年06月18日

高校生が帰ってから隣のおばあちゃんが来てくれて
『梅いるかい？』と一言。
自分で作る分はすでに収穫し終わった後のようで、残りの梅は全部採ってもよいとの事。
それではお言葉に甘えて、早速作業スタイルに変身。
木のぼりおサルさんの登場です。
おばあちゃんからも『慣れたもんだなぁ』とのお墨付き。

１時間くらい登っていたでしょうか。
採りも採ったり約２０キロの収穫。
全て梅干しに漬ける予定です。
さて、これからの過程も大変だ。

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山村体験・感動体験 2010年06月17日

２日目午前中は新たなメニュー“ドクダミ茶作り”。
実際にはドクダミを収穫（引っこ抜き）し、洗って干す。
アトピーや汗疹にも効果がある、天然の野草茶作りです。

午後からは青空が広がってきたので、恒例の竹＆木切り作業。
出だしはジャージを着ていたのですが、１本と切り終わらないうちにＴシャツへ。
それでも汗が噴き出して来て、良い汗を流していました。

そして念願の“薪割り”。
この絶景をバックに、段々とうまくなっていく。
最後は大物も仕留めて大満足。

正直あまり乗り気でなかった生徒さんも『来てよかった。また来たい。』と言ってくれる。
この感動共有が私にとってもなによりの財産となります。
ここでの体験が彼らの人生に少しでも良き思い出に残ってくれれば嬉しいです。

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７校目 2010年06月16日

今年７校目は大阪の高校生５名。
今回も２泊３日です。
高校生の受入れは初めてです。

雨が降っているので中での作業。
今回も玄米のもみ殻仕分けです。

二人は五右衛門風呂を焚く。

他の３人は『何かやることないですか？　掃除でも・・・』
なんてやる気満々。
なので早速窓ふきの掃除をしてもらいました。

夜は恒例の天ぷら。
山盛りの料理にご満悦の５人。
さすが関西人はおもしろい。
会話がすべて漫才のようです。


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梅雨入り 2010年06月15日

どうやら梅雨入りしたようですね。
今日は朝から雨が降っています。
一旦雨が止んだ時は、山から霧が立ち上がっていきます。
幻想的な世界。

梅雨には梅雨の楽しみ方がありますね。

今日からまた修学旅行の受入れ。
雨の日はなにをしましょうか？

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大歩危駅前トイレ 2010年06月14日

ついに大歩危駅前のトイレが完成しました。

これで徳島観光西の玄関でもきれいなトイレを使ってもらえます。


もちろんバリアフリーもあります。
古民家風トイレなのに、ウォシュレットまでついていて設備は最新です。
みんなできれいに使いたいですね。

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ホタル情報 2010年06月13日

大歩危・祖谷地域でホタルが飛んでおります。
今年は例年以上に多くのホタルが飛んでいるように感じます。

ホテルまんなかで温泉に入った後、ほんの少しだけ藤川谷を歩いただけでも川沿いに飛び交うホタルを見る事ができます。

温泉の後、川のせせらぎを聞きながらのホタル観賞なんて、これだけで心身が清められていくようですね。

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お弁当作り 2010年06月12日

最終日は初めての取り組み“お弁当作り体験”。
ラフティングの前に河原にて、みんなでお弁当を食べるようです。

初日に持ってきたお弁当箱にぎっしり満杯に詰め込んで、更に朝ご飯を食べたばかりなのにつまい食い。
立派なお弁当ができました。

見事３日間の山村体験を果たして満足そうな３人。

３人のデコボコ漫才トリオに終始笑わせてもらえました。

初日の晩御飯後にはあまりにくつろぎ過ぎて、『あ、家にいるかと思った』と錯覚。
『ずっとここにいていいですか？』
なんて嬉しい事を言ってくれます。

またいつか遊びにおいで。
３日間ご苦労様でした。

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料理も体験の一部 2010年06月11日

２泊３日ですと、料理の準備や後片付けも大変。
まずは大自然から天ぷらにする野草類を収穫。
ヨモギや柿の葉など、『えっ、この葉っぱ食べるの？』とかなりの疑心。
クウネルミニガーデンにて野菜を収穫。

玉ねぎを切っていたら『鼻にくる～！』と鼻にティッシュを詰めながら料理をするおかしな漫才トリオ。
アップ写真はさすがに公にはできないので、真面目な写真を掲載。

かき揚げを好きじゃなかったＷ君も“おいしー！！”とたらふく食べてくれました。
柿の葉もおいしかったようです。
そしてなによりも“塩”が気に入ってくれたようで、ご飯にも納豆にも塩をかけて食べる３人。
たくさん食べてくれると嬉しいですね。

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二日目の作業 2010年06月10日

２日目はカラッと晴れて快晴。
早朝は朝靄のかかる中、マルの散歩。
新鮮な空気を吸いながら、急な坂道を歩くだけでも自然を感じる事ができます。

午前中は竹を切って割る。
エンジンが掛かってきた頃にはもうお昼。
外作業はまだまだ続きます。

午後は竹よりもハードな木を切る。
握力が徐々になくなってきて、集中力も落ちてくる。
そこで薪割りに移行。
やはり男子たるもの、薪割りになると血が踊るようです。
最初は全く割れなかったものが　“スパッ”　と割れると更に気合が入る。
短時間で一気にうまくなりました。

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６校目体験中 2010年06月09日

今年６校目は毎年来てくれている神戸市立平野中学校。
毎年の常連校と言う事で受け入れ家庭も希望が多く、今回は男子３名。
ものすごく気さくで、漫才３人コンビのようで楽しいです。

到着してすぐに雨が降ってきたので、外作業から変更して玄米のもみ殻仕分け。
細かい作業ですが、晩御飯をおいしく食べる為にみんな一生懸命です。

夕方になったら五右衛門風呂を沸かす。
湿度があって火付けは難しいはずだったのですが、すんなりうまく点きました。

夜ごはんは玄米カレーライスボケ揚げのせ。
ボケ揚げのサイズにビックリして、記念写真を撮る３人組です。

２泊３日の日程。
明日は晴れの予報なのでみっちり作業するぞ。

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＠nifty デイリーポータルＺ 2010年06月08日

『＠nifty デイリーポータルＺ』サイトに、6月8日午前11時～6月9日午前11時の間、

■これぞおもしろそうな商店「ぼけマート（歩危マート）」

■古民家宿・空音遊

の２件をトップページに掲載して頂けるようです。
（ページ中段「Link」コーナー）
歩危マートと空音遊をダブルで紹介して頂けるなんて嬉しいですね。

その後はバックナンバーのページに掲載して頂けるようです。
大歩危・祖谷地域が少しでも多くの人に知って頂けたら嬉しいですね。

『＠nifty デイリーポータルＺ』トップページはこちらをクリック

バックナンバーはこちらをクリック

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休日の昼下がり 2010年06月07日

二日目は天気が良いので、朝からみんなで布団干し。
皆さん動きが軽快で慣れているので、あっという間に終わります。

縁側で語る組。
協力隊ＯＶの３人は、任地での活動ネタで盛り上がっていました。

カオリシェフが育ててくれた自家製天然酵母のカンパーニュ・レーズンパン・ベーグル。
昨日の残り玄米のおにぎり。
新鮮ジャガイモが入った玄米クリームシチュー。
休日の贅沢ブランチ。
パン教室という名目だったのですが、皆さんそれぞれの時間を過ごしていたようです。

話が盛り上がりすぎて、時間があっという間に過ぎていく。
「次はいつにする？」なんて話題も上がっていたようで、ありがたい事です。

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１か月ぶりの再会 2010年06月06日

ＧＷに来てくれたメンバーが再会。

今回は徳島市内・岡山・そして名古屋からの再訪。
前回と同じく夜はマクロビディナー。
今回のメニューは、あずき玄米・そば米雑炊・いやこんにゃくの刺身・祖谷豆腐の冷奴・野菜蒸し・ラディッシュ天ぷら・半田そうめん巻、そしてメインのコロッケ。
このコロッケが絶品。新ジャガをふんだんに使った贅沢料理です。

話は健康談議。
みんなそれぞれに悩みは尽きませんが、こうして話し合う事でそれぞれに何かを感じ取ってもらえればよいですね。

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441さんの足跡 2010年06月05日

４４１さんは今年の任務！？を終え、千葉へ帰って行きました。
今年は１１日間の滞在。
毎日日の出から暗くなるまでずっと作業をして、細かな所も修理。
その個所は数え切れないほどですが、その一例。
外の机（作業台）が新しくパワーアップ。

そしてなんと言っても石垣の草取り。
見違えるようにきれいになり、プチ散歩コース“４４１ロード”の完成。

対岸から見たらこんなにはっきりきれいに見えるようになりました。

来年は１カ月位滞在して、もっともっと作業してくれても良いのですが…、とすっかり頼みきってしまっています。
とても助かりました。
ご苦労様でした。

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ＪＡＬＴＶ 徳島・祖谷渓 2010年06月04日

ＪＡＬのホームページにて“ＪＡＬＴＶ徳島・祖谷渓”の動画を観る事ができます。

“ミシュラン・グリーンガイド・ジャパンが見た「徳島」”
さすがプロの編集です。この動画を観たら、行ってみたくなります。

大歩危峡・祖谷渓・落合集落・ちいおり等々、この地域の魅力がたっぷり。
このように取り上げてくれるなんて嬉しいですね。
是非一度ご覧ください。

“ミシュラン・グリーンガイド・ジャパンが見た「徳島」はこちらをクリック”

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大歩危駅前の観光案内板 2010年06月03日

もうだいぶ前になりますが、今年に入ってから大歩危駅前に新しい看板が設置されました。
日本語・英語表記ですので、駅におりた観光客の方々に聞かれても安心して案内する事が出来ます。


先日はＪＲ四国次期社長が大歩危駅に来て下さり、短い時間でしたがお逢いする事が出来ました。
完成間近のトイレを見学。
多忙な中なのにわざわざ来て下さるなんてありがたいですね。


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６月のはじまり 2010年06月02日

６月に入りましたね。
今年もかもめーるの季節になりました。
１日に早速大歩危郵便局へ予約しておいたハガキを引き取りに行きました。
局長さんに　『これから書くの大変やね』　と言われたのですが、
『いやいや、道楽ですから』　と自然に答えてしまう。

私の書かせてもらうハガキはまさに“道楽”なのかもしれません。
ハガキ一枚で全国の皆さんとつながっていけるのですから、これほど嬉しくありがたい道楽はありません。

道端に早速アジサイが咲き始めていました。
今日は今まさに夕立が降ってきました。
少しですが雷もなっています。

気温はそれほど高くないけれど、もうすぐ梅雨入りかな？

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三好市観光協会のブログ 2010年06月01日

三好市観光協会のブログに『空音遊』を掲載して頂けました。

先日わざわざ取材に来てくれて、早々にアップしてくれました。
なんだか褒めすぎのすてきな文章。
事務局長Ｔさんの感性ですね。

三好市観光協会のブログはこちらをクリック



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