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    初日夜メニュー  2009年05月14日

    今週は山村体験ネタでいきます。

    初日のメニューは
    “そば米雑炊・天ぷら(かきあげ・ミツバ・ヨモギ等)・豆腐ステーキ”
    大体この3品です。
    ミツバとヨモギはその辺で自生しているものを収穫してきます。

    基本的に全て自分達で作るので、このメニューで大体2時間くらいかかります。
    ブログを見てくれている地域の方に、少しでも参考になればと思いまして。

    ちなみに一般大人の方でも“同じように山村体験をしたい!!”
    と要望があれば対応できますので気軽に問い合わせて下さいね。
    090514.jpg

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