空音遊（くうねるあそぶ）のブログ 20080228

初めてのうどんつくり　2008年02月28日

沖縄へ留学中の台湾人リーさん。
『四国と台湾は直通便がないから日本にいるうちに』
と帰国前に四国旅行。
緻密な計画を立てて、四国をくまなく回っています。

香川のうどん学校で打ってきたうどん玉を持参。
のばして切って、早速習ってきた通りに作ってくれました。

ゲストブックには

『のりさんは私が初めて作ったうどんを食べてくれました。』
と書いてありました。
コシがあっておいしかったですよ。

ちなみにヒデさん改め下さんのうどん小屋は着々と大改装中！！
なんだかものすごい立派な小屋ができあがるようです。
4月が楽しみでですね。