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    地元中学生の受入れ3  2008年02月24日

    さてさてこちらはてんぷら班。
    まずはその辺を歩きまわり、食べれそうな野草摘みからスタート。
    フキノトウがドンピシャリの時期。
    まだ早いけど、少しだけ芽を出したヨモギ。
    探せばいくらでも自然の恵みはあります。
    担当はすでにベテランイントラのハッピーママさん。
    もう何も気にする事はないので、すべてお任せです。

    時間がかかるてんぷら。
    予定より多少の遅れはありましたが、レンコン・かき揚げまで揚げているではないですか。
    ふむふむ、なんとも贅沢なお昼御飯となりました。

    料理班の特権はこのつまみ食い。
    揚げたてのてんぷらって本当においしいんだよなぁ~。
    う、うらやましぃ~。
    080224.jpg

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