空音遊(くうねるあそぶ)のブログ

古民家宿・空音遊(くうねるあそぶ)主人の日記です。
自然や人とのふれあいから、日々感じる事をお伝えします。

緊急速報 2008年02月23日

明日24日の朝日新聞徳島版に空音遊を掲載してくれるようです。
取り急ぎ連絡まで。

地元中学生の受入れ2 2008年02月23日

こちらは団子班。
クウネルインストラクター修行中のウタコさんと、急遽応援に駆けつけてくれた団子つくり名人のちーこねえさん(ばあちゃんだけど)のコンビ。
修行中と言っても自己紹介の時に笑いを誘い、場を和ませるトークはすでに超一級です。

前回小さい釜であまりうまくいかなかったので、今回は大釜で再チャレンジ。
グツグツと強火でゆであげる団子。
今回はヨモギとプレーンの2種類。
ものすごく立派に出来上がりました。

ちなみに体験が終わった後、地元のじーちゃんが様子を見に来たので残った団子を勧めると
『こりゃうまい!!』
と地元民お墨付きの出来栄え。
団子チームも大成功です。
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