空音遊(くうねるあそぶ)のブログ

古民家宿・空音遊(くうねるあそぶ)主人の日記です。
自然や人とのふれあいから、日々感じる事をお伝えします。

おばあちゃんの味 2007年02月17日

近所のじーちゃんばーちゃんが納屋の進行具合を偵察しに来ました。
ロフトにも初めて上がってもらうと、思った以上に大喜び。
『こりゃ〜ええわ〜!』と思わぬお褒めの言葉を頂きました。

そしてそのまま夜ご飯にお呼ばれ。
猪肉と採れたてキャベツの炒め物。
キャベツが甘くておいしい〜。味付けはいりませんね。
そして本日のヒット料理はずばり
“なます”。
おばあちゃんが作ってくれたこの何気ない素朴な味が一番美味しく、そしてありがたく感じます。
身体にも心にも、そして栄養もバッチリとくれば言う事なし!!
こんな料理をサクッと作れるおばあちゃんはとても偉大です。07.02.17.jpg
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