空音遊（くうねるあそぶ）のブログ

宿オープンから毎年１回登山部の合宿で利用してくれている県内の高校生＆先生。今年も恒例の“季節外れＢＢＱ”を開催！
もちろん外は冷えてくるので各自で暖服を用意。
ＢＢＱではいかにも高そうな高級肉も登場し、一同興奮気味。僕もすっかりお呼ばれしてしまいました。毎年ありがとうございます。
肉はもちろんの事、最後に残ったキャベツやタマネギがこれまた最高。塩・コショウのみのシンプル味付けでしたが、野菜の甘さが染み出ていました。
僕もいつも間にか“野菜の甘さ”なんてのが分かるような舌になってきたのかな？

今年はうどん作り体験にもチャレンジ。先生も生徒も一緒になって、一生懸命うどんを練る・のばす・切る。成功すれば自分の手柄。失敗すれば連帯責任！とあって、ちょっとした緊張感があり、客観的に見ていると面白い。
もちろん出来上がったうどんは・・・、太いのやら細いのやらありますがそれが又良い味を出しており、“ぬく〜い”のも“ひや〜い”のも完食。
キヌさんも２回目、僕も数回目になりましたが、何回打っても楽しいしおいしいですね。
“いつかは空音遊でうどん打ち！！”を目指して、ヒデさんにみっちり鍛えてもらいます。
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